THE INFLUENCE OF MINERAL NUTRITION ON DEFENSE MECHANISMS AND TROPHIC INTERACTIONS IN FRUIT CROPS – A REVIEW
Tomáš Bílek, Aleš Vávra, Jiří Sedlák
VÝZKUMNÝ A ŠLECHTITELSKÝ ÚSTAV OVOCNÁŘSKÝ HOLOVOUSY s.r.o.,
Holovousy 129, 50801
e-mail: tomas.bilek@vsuo.cz, ORCID: 0000-0002-1559-7079
VPO 31(2): 105–114, 2025
Accepted: 22. 10. 2025
Published: 19. 11. 2025
ABSTRAKT
Minerální výživa ovocných rostlin představuje zásadní faktor ovlivňující nejen výnos a kvalitu plodů, ale také jejich přirozenou obranyschopnost. Dostupnost makro – a mikroprvků, zejména dusíku, draslíku, vápníku, hořčíku a manganu, přímo moduluje primární metabolismus, syntézu sekundárních metabolitů i expresi genů spojených s obranou proti patogenům a herbivorům, zatímco nerovnováha v zásobení živinami zvyšuje náchylnost rostlin k biotickým stresorům. Výživa zároveň významně ovlivňuje složení a funkci mikrobiálních společenstev rhizosféry, která mohou indukovat systémovou rezistenci, a podmiňuje produkci těkavých organických látek regulujících interakce mezi rostlinami, škůdci a jejich přirozenými nepřáteli. Dosavadní poznatky potvrzují, že vyvážené nutriční strategie přizpůsobené druhu, vývojové fázi a stanovištním podmínkám představují klíčový nástroj nejen pro dosažení stabilní produkce ovoce, ale i pro udržitelnou ochranu a ekologickou stabilitu sadů.
Klíčová slova: minerální výživa, obrana rostlin, biotické faktory
ABSTRACT
Mineral nutrition of fruit plants is a key factor influencing not only the yield and quality of the fruit, but also its natural defenses. The availability of macro- and micronutrients, particularly nitrogen, potassium, calcium, magnesium, and manganese, directly modulates primary metabolism, secondary metabolite synthesis, and the expression of defense-related genes, whereas nutrient imbalances increase plant susceptibility to biotic stressors. Nutrition also shapes the composition and activity of rhizosphere microbial communities, which can induce systemic resistance, and influences the production of volatile organic compounds that regulate interactions among plants, herbivores, and natural enemies. Current evidence highlights that balanced nutritional strategies tailored to species, developmental stage, and site conditions are essential not only for stable fruit production but also for sustainable plant protection and the ecological stability of orchards.
Keywords: mineral nutrition, plant defense, biotic factors
